糕点

江西老字号糕点礼盒:藏在市井里的百年甜香密码

作为吃过全国23个省传统糕点的老饕,我敢说南昌手工糕点的层次感绝对被严重低估了。去年在滕王阁附近走访时,发现本地人买茶饼都是按斤称重当早餐,而外地游客却挤在网红奶茶店排队——这简直是对传统美食最大的误解!据南昌商务局数据,当地糕点作坊年产值超5亿,但省外认知度

江西 礼盒 糕点 糕点礼盒 麻枣 2025-10-07 20:49  3

四川鲍师傅加盟

四川鲍师傅作为知名的糕点品牌,近年来受到许多消费者的喜爱。其产品以传统工艺和独特风味为核心,吸引了众多希望加盟的创业者。如果你对四川鲍师傅加盟感兴趣,可以从以下几个方面了解相关信息。

四川 加盟 加盟商 糕点 蛋黄酥 2025-10-05 19:30  2

月饼市场推陈出新

在廊坊市明珠超市,喜庆红火的月饼专区,各种品牌月饼礼盒摆满了货架,礼盒价格集中在100元至200元之间,包装多以单层为主,材质多为纸板盒或铁盒。市民刘丽选了两盒6枚装经典口味礼盒放进购物车,她说:“马上中秋节了,我们准备去看望老人,他们喜欢吃传统口味的月饼,1

月饼 糕点 全椒县 陶陶居 李伟民 2025-10-05 06:39  2

月饼在海外市场找到存在感

中秋将至,月饼是必不可少的节日礼品,在国内月饼市场持续下滑的同时,越来越多的月饼开始漂洋过海寻找新市场。记者了解到,今年多地海关公布数据显示,1月到8月月饼出口数据快速增长,苏州稻香村等烘焙企业也表示,月饼不再仅是海外华人的思乡食品,正逐渐被非华裔消费者接受。

月饼 海外市场 存在感 糕点 稻香村 2025-09-30 23:31  2

你买的月饼,可能不是“真”的月饼

月饼其实也是糕点,按理说执行糕点的标准也没问题。但是,这个GB/T20977特意说明不适用于“月饼和裱花蛋糕”。所以,当厂家把这个标准作为生产标准的时候,就不能说是“月饼”了。对于“月饼”,有一个专门的标准GB/T19855《月饼质量通则》。执行它的,就毫无异

月饼 食品网 糕点 冰皮月饼 裱花蛋糕 2025-09-30 11:38  2

中秋介绍一下当地老字号,益和成月饼、糕点!

说实话,第一次吃到益和成月饼,是在老家的饭桌上。那时候母亲从乡下带回来一盒,打开盖子就有一股枣泥和烤香混合的味道,酥皮一层一层、入口松脆但不油腻。听邻居说这家店从清光绪年间就开始做了,名字里还有“和顺增益,和气生财”的意味,这种历史感立刻把味道放大成了记忆里的

月饼 酥皮 糕点 低糖 五仁 2025-09-27 20:50  4

【卫生健康】136人食用糕点后住院,防范“病从口入”这样做→

近日,贵州遵义市习水县发生一起因食用“三明治”糕点引发的公共卫生事件,136人住院观察治疗。9月22日,贵州遵义市食品药品安全委员会办公室再次发布情况通报,患者病症为沙门氏菌感染急性胃肠炎(普通型)。经调查核实,排除人为投毒可能。目前,相关流行病学调查、事件调

诺如病毒 沙门氏菌 糕点 肠道传染病 来国庆 2025-09-28 16:45  3

重庆鲍师傅糕点怎么加盟

在考虑加入糕点行业时,许多人会关注到重庆鲍师傅糕点这一品牌。了解其加盟方式及相关细节,有助于做出合适的决策。以下从几个方面分析重庆鲍师傅糕点的加盟情况,并与其他类似品牌或经营方式进行比较,以突出其特点。

加盟 重庆 糕点 肉松 蛋黄酥 2025-09-22 19:01  5

【科普时间】136人食用糕点后住院,防范“病从口入”这样做→

近日,贵州遵义市习水县发生一起因食用“三明治”糕点引发的公共卫生事件,136人住院观察治疗。9月22日,贵州遵义市食品药品安全委员会办公室再次发布情况通报,患者病症为沙门氏菌感染急性胃肠炎(普通型)。经调查核实,排除人为投毒可能。目前,相关流行病学调查、事件调

诺如病毒 科普 沙门氏菌 糕点 肠道传染病 2025-09-26 15:17  3

临沂甜品师把地标做成糕点销售火爆 已经预定到国庆节以后 还被当做礼品寄到海外

齐鲁网·闪电新闻9月24日讯9月24日,山东临沂。临沂一甜品师用半年的时间,搜集临沂地标建筑、画图、制作,将临沂的文化地标融入到手工糕点中,受到消费者欢迎,销售火爆。目前线上线下全部都是预定状态,已经预定到国庆节以后,预计整个中秋能做2000盒。“不光销售到国

地标 临沂 糕点 国庆节 甜品 2025-09-24 22:21  6

品质生活 | 136人食用糕点后住院,防范“病从口入”这样做→

近日,贵州遵义市习水县发生一起因食用“三明治”糕点引发的公共卫生事件,136人住院观察治疗。9月22日,贵州遵义市食品药品安全委员会办公室再次发布情况通报,患者病症为沙门氏菌感染急性胃肠炎(普通型)。经调查核实,排除人为投毒可能。目前,相关流行病学调查、事件调

诺如病毒 品质生活 沙门氏菌 糕点 肠道传染病 2025-09-24 18:07  6

烘烤类糕点项目可行性研究报告定做编写

烘烤类糕点是指以面粉、糖、油脂、蛋等为主要原料,经调粉、成型、烘烤等工艺制成的食品,涵盖面包、蛋糕、饼干、酥点等多个品类,具有口感丰富、保质期适中、消费场景广泛等特点,是大众日常消费与节庆礼品的重要选择。本项目聚焦健康化、个性化烘烤类糕点的研发与规模化生产,核

烘焙 面包 糕点 可行性研究 调粉 2025-09-22 23:18  3